Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 27 noiembrie 2013

Mancare de gutui

Ingrediente necesare pentru mancare de gutui:


- 1 kg gutui
- o cana de zahar
- 2 linguri de ulei
- 2 linguri de faina
- o jumatate de cana de vin alb


Mod de preparare pentru mancare de gutui:


              Se spala gutuile, stergand bine tot puful, apoi se taie in sferturi si se curata de partea lemnoasa. Se taie in felii, care se dau prin faina si se rumenesc in ulei. Zaharul se caramelizeaza, stingandu-se cu vinul si cu o cana de apa. Se amesteca bine si se lasa sa fiarba in vreo doua-trei clocote dupa care se adauga si gutuile. Se fierb impreuna un sfert de ora.











Recomandari:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu