Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 6 martie 2013

Supa-crema de ciuperci

Ingrediente necesare pentru supa-crema de ciuperci:


- 500 g ciuperci
- 5 cartofi
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 50 ml ulei
- 1 lingura faina
- 1 lingura pasta ardei
- sare
- 3 l apa
- patrunjel

Supa-crema de ciuperci se prepara astfel:


         Cureti legumele si le pui la fiert impreuna cu ciupercile. Cand sunt fierte, pastrezi cateva ciuperci si restul le strecori (nu aruci apa), si le dai prin masina de tocat. Rumenesti faina in 2 linguri de ulei, adaugi apa in care au fiert legumele si amesteci repede pana incepe sa fiarba. Apoi adugi legumele pasate, pasta de ardei si sare si le mai fierbi 10 minute. O servesti fierbinte, presarata cu patrunjel verde si ciupercile oprite taiate pe lung.














Recomandari:

la

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)