Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

marți, 7 februarie 2012

Salata de legume

Ingrediente pentru salata de legume:

- 2 cartofi
- 2 rosii
- un ardei gras
- o conopida mica
- 100 g mazare
- 100 g  fasole verde
- un morcov
- 2 linguri de ulei
- o lingura de otet
- o lingura de mustar
- o salata verde
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper
- ceapa verde

Mod de preparare pentru salata de legume:



    Legumele se fierb fiecare separat. Cartofii se taie in cubulete, la fel si morcovii si conopida.Pastaile de fasole se rup in cate doua-trei bucati. Rosiile nu se fierb, doar se curata de cotoare si se taie in feliute subtiri, ceapa verde taiate marunt, iar salata verde se taie julienne, pastrand cateva foi intregi pentru decor. Se amesteca toate legumele in salatiera, iar peste ele se toarna sosul preparet din otet, ulei, mustar, sare, piper si patrunjel tocat. Salata de legume se poate servi si ca garnitura.


Recomandari:

la
Etichete:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)