Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

joi, 3 noiembrie 2011

Cotlet de porc cu sos picant

Ingrediente pentru cotlet de porc cu sos picant:


- 4 cotlete de porc
- 2 linguri de ulei
- 2 linguri de faina
- o lingura de mustar
- o jumatate de cana de vin
- sare
- piper

   Se presara cotletele cu sare si piper si se rumenesc pe ambele parti in ulei. Cand sunt gata, se scot, iar in grasimea ramasa se caleste faina. Cand incepe sa se rumeneasca, se stinge cu vinul. Se adauga o cana de apa fiarta si mustarul, lasandu-le sa dea cateva clocote. Dupa aceea, se strecoara sosul si se pune din nou la fiert, inpreuna cu cotletele, lasandu-le pana cand carnea se fragezeste bine.Cotletul de porc cu sos picant se serveste cald.

Recomandari: 
la
Etichete:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)